viernes, 1 de agosto de 2008

Comunión de Alicia

Si es que soy un desastre...
He estado un poco liado estos días. Y tenía pendiente de poner las fotos del menú que nos pusieron en la comunión de mi sobrina Alicia, que celebró su primera comunión en la magnífica Grande do Bachao.
La cena fue impresionantemente buena.

Primer plato,
Unas migas del mar. Con berberechos y con pimientos de Padrón "uns pican e outros non".

Segundo plato,
Merluza con gambas caramelizadas con vinagre de módena en cama de grelos.

La tarta,

Y los postres,