martes, 6 de abril de 2010

Rollitos de queso

Igualmente para el Jueves Santo preparé de primero un plato así tipo picoteo que gustó mucho.
Si te gusta el queso de cabra, este es tu entrante. Fácil y rápido de hacer… y para compartir.

La receta venía dentro del paquete de “Roll's BIMBO".

I N G R E D I E N T E S :
.- queso de cabra
.- miel
.- nueces
.- pasas
.- berros
.- tortitas de harina (en mi caso, Roll's BIMBO)

E L A B O R A C I Ó N :
1. Unta queso de cabra.
2. Añade miel, nueces, pasas y berros.
3. Enróllalo, caliéntalo en el microondas y córtalo a rodajas.

Rollitos de queso
Rollitos de queso_2Como me sobraron un par de tortitas las preparé luego por la noche de otra manera.
Por ejemplo, una tortita untada de paté de pato con setas, queso y pavo en lonchas. Todo ello enrollado y al microondas.
Luego otra tortita enrollada con chorizo de Pamplona, queso y pavo en lonchas.

Madre mía que rica la de paté de pato… ummm