Guisantes con jamón

Es lo que estoy haciendo ahora mismo para comer.

La receta ha sido extraída del libro "Susurros Thermomix".

I N G R E D I E N T E S :

.- 250 g de jamón

.- 50 g de aceite

.- 1 cebolla

.- mariposa

.- 1 kg. de guisantes

.- ½ litro de agua

.- sal y pimienta

E L A B O R A C I Ó N :

Picar primero el jamón y reservar.

Poner el aceite en el vaso y programar 3 min./Temp. 100º/Vel. 1.

Añadir la cebolla y programar 5 min./Temp. 100º/Vel. 4.

Poner la mariposa a las cuchillas e introducir el jamón partido en dados. Programar 5 min./Temp. 100º/Vel. 1.

Por último se añaden los guisantes, el agua, la sal y la pimienta y se programa, 20 min./Temp. 100º/Vel. 1.

La verdad es que he visto varias recetas de guisantes con jamón y en cada una marca un tiempo distinto al introducir los guisantes, 15 minutos, 20, 30, 50. De momento estoy probando con 20 minutos a ver que pasa.